可在网上追溯的透明产品
鸟鸭蛋是鸟鸭生态牧场生产的健康食品，是带有地域稀缺性的特色产品，是能够在网络上追溯的透明化产品。“鸟鸭蛋宅卖店”建设在住宅小区里，稻鸟鸭蛋VS红鸟鸡蛋VS白天鹅蛋等，都放在一个保鲜柜里销售。“鸟鸭蛋宅卖店”还经销“红鸟鸡茶蛋、稻鸟鸭茶蛋、白天鹅茶蛋”等。
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吃宅笼包用鸟鸭茶蛋佐餐
“鸟鸭茶蛋”是宅餐馆用来佐餐的一碟小菜。宅笼包用特色肉类食材做馅，配伍青菜使用本地新鲜食材。有“白天鹅肉酸菜馅、蒙酷牛肉大葱馅、白野猪肉酸菜”等特色包子。值得一提的是，用白天鹅肉做包子馅，拓宽了家养天鹅肉的消费空间，也突出了“私宅小笼包”的产品特色。
稻鸟鸭蛋绿色健康口感好
野鸭经家化后成为家鸭，在稻田里生态化饲养的鸟鸭，叫稻鸟鸭。稻鸟鸭不仅有野鸭的血统，又是在稻田里吃杂食生长，活动量大，味道更加鲜美。稻鸟鸭是生态化饲养的，稻鸟鸭蛋是健康鸭蛋，是个头大的野趣鸭蛋。由于鸟鸭蛋绿色健康口感好，城市人乡村人都喜欢吃。
“鸟鸭蛋羹”是一道特色私宅菜，是吃宅米饭时的标配菜。在宅餐馆用“鸟鸭蛋羹”来佐餐，提高了香米饭的消费体验。“私宅餐馆”用电饭煲作为“贡米饭”的制作和配送工具,连同电饭煲一并配送居民家庭中。野稻米店面向社区家庭销售“野水稻香米、稻鸟鸭生态贡米”等高端品牌大米。
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